柠檬薄荷鸡丝🍋

作者： 阿寻的美食

用料

• 薄荷 几片
• 柠檬 1个
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 芝麻香油 少许
• 拌面酱 少许
• 姜 几片

柠檬薄荷鸡丝🍋的做法步骤

步骤 1

1⃣️柠檬1个、薄荷少许（没有可以不用）、鸡胸肉1个、姜几片。

步骤 2

2⃣️薄荷撒盐泡一下。

步骤 3

3⃣️冷水下锅煮熟，冷却备用。

步骤 4

4⃣️柠檬切半个，另外半个挤汁，薄荷捞出沥干备用。

步骤 5

5⃣️这一步为什么有土豆？我是突发奇想，觉得鸡胸太单调了，家里正好还有一个土豆君，顺便一起做进去了，总之按自己喜好选择多样化，可以萝卜丝也可以是黑木耳。

步骤 6

6⃣️鸡胸冷却后撕成丝。

步骤 7

7⃣️这里面有：橄榄油、香油1勺，白糖、盐、醋半小勺。

步骤 8

8⃣️搅拌均匀冷藏半天即可食用。

步骤 9

9⃣️秋葵拿来点缀顺便吃了它…上面一小坨是什么？是拌面酱，喜欢吃辣可以添加辣味，不吃辣就不加，我能接受加点点调味，凉拌黄瓜、凉拌木耳等都会加少许。

步骤 10

🔟来一个调料图，辣椒油什么的都可以。

菜谱创建时间：2018-08-19 15:09:51