菠菜粉丝花生米

作者： 芊一尘

用料

• 菠菜 把
• 粉丝 把
• 花生米 克
• 香油 勺
• 蒜 瓣
• 醋 勺
• 盐 克
• 生抽 勺

菠菜粉丝花生米的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，焯水，水中加入2滴油。

步骤 2

粉丝加热水泡软。

步骤 3

花生米冷锅冷油，小火慢炸。

步骤 4

炸至酥脆，捞出。

步骤 5

辣椒面放入碗中，油中加入干辣椒，花椒，炸出香味，油8分热倒入辣椒面上。

步骤 6

菠菜切段，粉丝切断，摆入盘中。 底料中加入盐，生抽，陈醋，蒜末搅拌均匀。将料汁浇入盘中。

步骤 7

搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2018-08-18 11:41:21