电饭锅蛋糕

作者： A安然妈妈

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 100克
• 白糖 20克
• 玉米油 5克

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料：鸡蛋3个，面粉两大勺（普通面粉也可），白糖两勺（根据自己口味添加），纯牛奶半盒。

步骤 2

首先：打鸡蛋，把蛋清蛋黄分离。蛋清加适量白糖打发。蛋黄加牛奶加面粉搅拌均匀。

步骤 3

其次：把打发的蛋白均匀的和蛋黄面粉牛奶的液体搅拌均匀。

步骤 4

然后：电饭锅涂上食用油（防止蛋糕粘连锅壁）按下煮饭键，在电饭锅自动跳到保温时把蛋糕液体倒入锅里，可以根据个人喜欢撒入葡萄干，坚果等。

步骤 5

最后：按下煮饭键，20分钟后再次按下煮饭键。美味的电饭锅蛋糕就做好啦

菜谱创建时间：2018-08-18 10:41:27