话梅蜜渍圣女果

作者： 晨晓厨

圣女果，也叫小番茄，食用方便富含营养。夏天冰藏一下再吃，凉爽透心，酸甜爽口。

用料

• 话梅 5颗
• 圣女果 250克约20个
• 柠檬汁 一勺
• 冰糖 5克
• 清水 150克
• 蜂蜜 一勺
• 桂花 少许

话梅蜜渍圣女果的做法步骤

步骤 1

圣女果用开水焯水、冷水冲洗后剥皮。

步骤 2

九制话梅、冰糖加入清水烧开、放凉。

步骤 3

果子放入干净玻璃瓶，撒干桂花，滴蜂蜜、柠檬汁，再倒入话梅冰糖水。

步骤 4

冰箱里冷藏一夜，随吃随取。

话梅蜜渍圣女果的小贴士

焯水时间不可过长，以免圣女果太化了不成形。蜂蜜桂花可不放，我是家里有就随手放了。

菜谱创建时间：2018-08-17 22:32:53