三口之家每人一碗的素汤

作者： 徐汇-晓东

用料

• 冬瓜 小半个
• 黑木耳（压缩木耳） 一把
• 小油豆腐 100克
• 蕃茄 1个
• 油 10克
• 盐 2克
• 青葱 2根
• 盐笋 2根

三口之家每人一碗的素汤的做法步骤

步骤 1

将食材洗净， 蕃茄、冬瓜切块， 青葱切碎，盐笋剖开切段。

步骤 2

热锅内放油，倒入木耳、蕃茄、盐笋翻炒一分钟后，装入汤锅内。

步骤 3

将切好的冬瓜、小油豆腐放入汤锅， 旺火烧10分钟关掉，洒上已切碎的青葱， 好了，可以吃了。

三口之家每人一碗的素汤的小贴士

盐笋（或扁尖）必不可少。

菜谱创建时间：2018-08-16 09:30:23