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冬瓜肉末汤
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作者:
爱善天使熙熙
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,维生素丰富,具有多种保健功效。 例: 减肥;清热解暑;利尿消肿;降血糖血压等……
用料
冬瓜
500克
葱花
20克
肉末
200克
盐
2-4克
蒜
2颗
冬瓜肉末汤的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮切开
步骤 2
两冬瓜切片备用(厚一点)
步骤 3
热油,蒜下锅爆香下冬瓜翻炒2-3分钟。
步骤 4
倒入纯净水没过冬瓜,下肉末,大火烧开后改小火慢炖10分钟左右。
步骤 5
大火收汁,盐,鸡精调味,撒入葱花装盘即可!
菜谱创建时间:2018-08-15 22:48:12
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