培根鸡蛋手抓饼

作者： 齐个隆咚锵咚锵

简单方便，好吃不贵，5分钟完事外面卖8元，家里做只要4元，经济又卫生。

用料

• 鸡蛋 1个
• 培根 1片
• 盐 少许
• 生菜 可放可不放
• 火腿 培根火腿自选或都放

培根鸡蛋手抓饼的做法步骤

步骤 1

准备手抓饼和培根片，超市“一键”买齐，成本25元基本能做5张。

步骤 2

还要准备鸡蛋和盐爱吃菜的买个生菜洗干净沥水备用。

步骤 3

电饼铛预热后，拆下手抓饼包装将饼平铺在电饼铛上(开单面加热即可)。

步骤 4

用电饼铛或不沾煎锅，(切记不用放油)饼本身会出油，放入电饼铛待变金黄色大概2到3分钟，其间要翻面一次。

步骤 5

鸡蛋打好，(可放点盐饼本身不很咸)也可不放，小孩👶爱吃番茄🍅酱的做完可再添加。

步骤 6

将饼翻起一侧，倒入蛋液，迅速将饼盖在蛋液上待凝固会粘在手抓饼上。

步骤 7

我的蛋液弄散了，您可以倒蛋液的时候边倒边往饼的底部推下就能完全粘在饼面上了，我这个不太美观哈哈😄，我只是追求吃，爱吃鸡蛋的可多放一个。

步骤 8

煎培根直接放在饼边，煎一分钟就好，培根本身咸味够了，煎好后直接夹在手抓饼中食用就好，不用单放盐。

步骤 9

这样就完成了，可再加＋些生菜＋番茄🍅酱，依个人口味添加。

步骤 10

开吃吧，又方便又快，早点做起来也不废时间配杯豆浆或牛奶非常👍。

培根鸡蛋手抓饼的小贴士

1 有电饼铛最好用电饼铛防止煎糊。 2 蛋液倒的时候别太快一下倒入会很散流的满饼铛都是，由于凝固太快如果不及时将饼盖住会粘不到饼上，影响美观。 3 如果要加番茄🍅酱就不要在蛋液里放盐了，否则会咸，会串味，如果不加番茄酱，推荐口味重的加一点，否则只有培根的咸味会比较淡，口轻的无所谓可以不加盐。

菜谱创建时间：2018-08-15 14:30:52