凉拌鸡爪

作者： 一颗草莓yep

在空调房里边啃鸡爪边追剧 哇简直比喝奶茶还幸福了！ 🤔🤔🤔🤔

用料

• 鸡爪 一斤
• 香菜 两三根
• 香油 两勺
• 白糖 大半勺
• 生抽 半碗
• 大蒜 一两个
• 白米醋 两勺
• 料酒 两勺
• 麻油/香油 两勺
• 盐 大半勺
• 柠檬 半个
• 小米椒 三个
• 辣椒油 一勺

凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

所有材料洗好切好 备用

步骤 2

鸡爪放入凉水煮熟后捞起过两次凉水

步骤 3

鸡爪切开 再放入水煮 待水沸腾捞起过冰水（冰箱冰镇的水） 等鸡爪完全变凉

步骤 4

所有材料按照比例混在一起

步骤 5

勺子与碗的大小是这样的

步骤 6

全部混在一起（香气飘飘☺️🤔）

步骤 7

放两片柠檬在底部 然后把鸡爪放进去 把酱料倒进去 搅拌均匀 放进冰箱 冰镇两三个小时就完工啦🤔

菜谱创建时间：2018-08-15 11:48:05