师傅红烧肉

作者： 13Maaaaa

用料

• 五花肉 500克
• 土豆 2个
• 姜 三片
• 蒜头 几瓣
• 青辣椒 1个
• 冰糖 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 味精 适量

师傅红烧肉的做法步骤

步骤 1

土豆切片炸至七成熟，五花肉汆至变白捞出切片。其余调料切件备用。

步骤 2

下适量油，加入配料，小火煸炒五花肉至微微焦黄，下酱油和糖，适量开水煮沸，小火焖10分钟下土豆片再煮五分钟，撒味精出锅。

菜谱创建时间：2018-08-15 09:43:59