五花肉炖黄金勾豆角

作者： 焦阳223344

从小就爱吃妈妈为我做的各种豆角，尤其黄金勾豆角，以前家里条件不好，只能用荤油炖，现在生活条件都好了，用五花肉炖更香了！

用料

• 五花肉 200克
• 黄金勾豆角 1斤
• 盐 少量
• 炒炖香 少量
• 豆油 少量
• 老抽 少量
• 东古一品鲜 少量
• 葱花 少量

五花肉炖黄金勾豆角的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片

步骤 2

豆角洗净摘好！

步骤 3

锅放油，待8成热，下入五花肉，翻炒几下，放花椒面葱花一起翻炒

步骤 4

放入少量老抽、东古一品鲜翻炒几下后，再放入豆角一起翻炒

步骤 5

待豆角炒蔫，放入热水，刚刚没过豆角即可，炖半个小时左右！

步骤 6

收汤盛盘，一盘香喷喷的五花肉炖黄金勾就做好了

菜谱创建时间：2018-08-14 21:16:25