古法咸蛋蒸肉饼

作者： 甜思糖思

用料

• 半肥瘦猪肉 500克
• 淀粉 2勺
• 生抽 3勺
• 料酒 2勺
• 糖 25克
• 盐 15克
• 麻油 10克
• 老抽 10克
• 咸蛋黄 1千

古法咸蛋蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

将半肥半瘦猪肉度20分钟，将它均匀像烂布一样均匀。

步骤 2

将猪肉，生粉，老抽，生抽拌匀。

步骤 3

班主任之后放置冰箱，保鲜半小时。

步骤 4

半小时后取出，放入小量升水。一边搅一边拌匀它，只是它变得轻。

步骤 5

容器内放入小量麻油

步骤 6

将咸蛋王，放置其中。

步骤 7

隔水蒸40分钟。

步骤 8

完成，里面全是精华，猪肉汤

菜谱创建时间：2018-08-12 20:41:38