海带煮3至5分钟,捞出放到饭盒中。
锅烧热后放油,待油热后,将火候调小,将姜末,蒜末,青辣椒块下锅,出香味后,加盐和酱油。 待酱油滚半分钟左右关火。
在海带上面洒适量糖、花椒油和香油。 再将锅里的调料淋在海带上面。 再按个人口味加适量醋。 盖上饭盒盖,摇匀即可。