1. 酵素150g(50g酵素➕吉利丁粉10g隔水加热搅拌融化,放凉再加上剩下的酵素拌匀)。
2. 180g的牛奶(可以换椰奶)➕15g吉利丁粉隔水加热搅拌融化。(放凉不烫手)
3. 倒入模具倒牛奶放冷藏15到20分钟拿出来再倒入酵素15到20分钟,再到牛奶循环🔄完成后放冷藏4小时以上就可以完成[胜利]【牛奶3层酵素2层】
成品用热毛巾敷一下,倒扣出来。
倒扣切块可以直接食用
很漂亮!