宝宝果蔬蛋黄溶豆

作者： 大米悦

蛋黄溶豆已经吃腻了吧~加点甜美的果蔬创新一下~

用料

• 蛋黄 2个
• 奶粉 蛋黄量的30%
• 果蔬汁（泥） 适量

宝宝果蔬蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

先做奶糊，奶粉我用的是蛋黄量的30%，比如50g蛋黄，就用15g奶粉

步骤 2

加入适量果蔬汁，看状态加，不要太稀，可以了就停。没有固定的量。浓就多加点，稀就少加点

步骤 3

用小一点的容器打发蛋黄，打到浓稠滴下有明显纹路

步骤 4

奶糊倒进去，打蛋器轻轻插进去低速打均匀就可以，不要打太久

步骤 5

装裱花袋里。可以用圆孔的裱花嘴，也可以直接剪个口子

步骤 6

间隔距离稍微开一点，果蔬的会比原味的稀一点，太密了流开容易连在一起

步骤 7

上下火95度，时间看个人烤箱。我是闻到了香气就关烤箱闷5分钟左右

步骤 8

不明白的可以加vx：xiaokeaimiemie

菜谱创建时间：2018-08-12 14:55:02