腌猪肉(叉烧酱,酱油,蚝油,蒜蓉,料油等),记得要用叉或牙签插D肉!建议腌12小时以上!
烤箱预热,上下火220,先20分钟,翻下10分钟,最后5分钟放麦芽糖!(每一面都可以涂麦芽糖的)PS:放上烤箱架时,记得清理了肉上的蒜头。
完成!!