买半只鸡,大概2斤出头,洗净。
整半只鸡焯一遍水。 楼上的花胶养颜汤料包,洗一遍水。
与鸡一起放入炖锅,炖2-3小时即可。
1.买鸡的时候看肉的纹理,如果回缩,说明已经放久,不可要。 2.炒鸡喜欢花胶的口感呢,想认清汤料包里的东西。