三汁焖锅

作者： weiweiii

用料

• 虾 12只
• 鸡翅 12个
• 土豆 2个
• 蒜 2头
• 胡萝卜 1根
• 青椒 3个
• 生抽 2勺
• 蚝油 5勺
• 洋葱 1个
• 糖 15克
• 十三香 适量
• 料酒 适量
• 老抽 一茶匙
• 姜 适量
• 香葱 适量
• 海天辣黄豆酱 3汤匙

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净改刀，佐以料酒、姜丝、生抽、老抽腌制去腥入味，葱切段、蒜切片、洋葱切方片、土豆胡萝卜青椒切滚刀块

步骤 2

调汁：男朋友不吃番茄味的东西，所以没有放番茄酱！五勺蚝油、三勺海天辣黄豆酱、糖、生抽两勺、十三香适量搅拌均匀

步骤 3

热锅冷油，加入姜丝蒜片翻炒片刻加入葱段翻炒，然后胡萝卜土豆铺平（可加入任何自己喜欢的辅料）

步骤 4

放入洋葱和青椒，然后加一碗水，大概400ml

步骤 5

放入鸡翅和虾，盖锅盖中火焖十五分钟

步骤 6

加入酱汁后继续焖煮15分钟

步骤 7

出锅，无敌好吃😋

菜谱创建时间：2018-08-11 20:50:40