果仁枣糕

作者： 桐爱轩

用料

• 红枣泥 400g
• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 50克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 5g
• 牛奶 80克
• 低筋粉 300g
• 植物油 50g
• 盐 3克

果仁枣糕的做法步骤

步骤 1

先把煮好的红枣用料理机打成泥状，加入鸡蛋、植物油、牛奶搅拌均匀。

步骤 2

低筋粉加泡打粉、小苏打搅拌均匀筛入枣泥糊中搅拌。

步骤 3

装入纸杯7分满，或者倒入烤盘中，洒上自己喜欢的坚果仁，烤箱上下管180°预热10分钟，放入烤箱烤25分钟，出炉。

果仁枣糕的小贴士

1、不喜欢苏打味的可以不放苏打粉。 2、这个方子是少油、少糖版的，喜欢吃甜的可以多加糖。

菜谱创建时间：2018-08-11 19:50:00