高压锅豌豆黄

作者： 光殿

用料

• 豌豆 500g
• 水 适量
• 白糖 适量

高压锅豌豆黄的做法步骤

步骤 1

泡发脱皮豌豆一天

步骤 2

将泡好的豌豆放入高压锅，加水刚刚没过豌豆就好，开火，上气后转小火煮5分钟后关火。

步骤 3

加糖，用搅拌器将豌豆打至光滑细腻，放入容器中放凉后就可放入冰箱冷藏一晚上，第二天就可以吃了。

高压锅豌豆黄的小贴士

一定要买脱皮豌豆，要不然剥皮会累死。加糖量要比平时口味稍甜一些，冷藏后甜度正好。

菜谱创建时间：2018-08-11 19:18:05