南瓜包子

作者： 梨涡浅笑_bytw

用料

• 南瓜 不要太多不要太少，随意就好
• 面粉 500克
• 酵母 3克
• 白砂糖 适量，一汤勺左右，不要太甜，
• 牛奶 适量，根据南瓜含水量增加减
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 调和油 适量
• 肉泥 你喜欢多少肉就多少肉，多多的也不错哦⊙∀⊙！
• 木耳 不要太拘泥于多少克啊，做菜就是要随心啊
• 胡萝卜 一根半哈哈哈

南瓜包子的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟或微波炉叮熟 然后加入一勺糖 然后拿起手中的叉 然后使劲压使劲压使劲压啊啊啊啊(其实南瓜很软的，我只是为了制造一个气氛，假装你是一个大力士，正在蹂躏一个石头嗯⊙∀⊙！有没有觉得我脑洞贼大)

步骤 2

加面粉和牛奶，牛奶一点一点加，加多了是粥，加少了是石头，所以不要太冲动 直到三光(手光，面光，盆光)有没有很有成就感啊，一个调皮😝的小家伙被你驯服了

步骤 3

然后封上保鲜膜发酵(额⊙∀⊙！我忘记叫我妈咪买那种贴的保鲜膜了，所以我就用了保鲜袋，其实差不多) 等待它长大 长成两倍大

步骤 4

在发酵过程中搅拌肉馅 往肉泥里加入葱蒜油盐酱油然后你喜欢其他什么料使劲加(下手轻点，太多你会。。。。)

步骤 5

木耳洗净泡发

步骤 6

木耳切碎

步骤 7

胡萝卜搓成丝

步骤 8

用油炒一下(我们化学老师说炒胡萝卜油要多一点胡萝卜素才会出多一些哈哈😄)

步骤 9

然后胡萝卜木耳肉泥加盐拌在一起(我加了三小勺)

步骤 10

然后擀皮包起来锅里加水加热至温热进行二发(怎么擀面皮和怎么包请大家请教下厨房的各个大神们啊，因为我也是个一级业余的学生哈哈哈)

步骤 11

二发完成之后上锅水沸之后蒸十五分钟就OK啦

步骤 12

好丑有没有

步骤 13

人家其实长得挺可爱的。。

步骤 14

虽然他们很丑，但是二哥说好吃啦啦啦啦哈哈哈

南瓜包子的小贴士

技巧就是用心和要有耐心

菜谱创建时间：2018-08-09 22:27:19