『减肥』燕麦鸡蛋饼

作者： 洛瑞塔

本食谱的创建是为了记录减肥历程，至于吃下去能不能减肥就不知道了哈哈哈(╯﹏╰） 为了减肥买了一大袋桂格纯燕麦，对于讨厌喝粥的我来说，不管是紫薯牛奶燕麦粥还是纯燕麦粥，都没办法吃下去，哭唧唧。 灵机一动想到了消耗燕麦的好方法，摊蛋饼🥞

用料

• 燕麦 100g（没用秤称重，实际上是手抓三小把）
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 洋葱 四分之一个
• 水 适量
• 食用油 适量

『减肥』燕麦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，把配料搅拌在一起，搅拌后放置一段时间使燕麦充分吸水。

步骤 2

热锅放油，摊饼，煎至凝固翻面，再煎一会儿就可以出锅啦～ 真的好香呀，比燕麦粥好吃多了吼吼吼

『减肥』燕麦鸡蛋饼的小贴士

1. 燕麦糊不需要太稀，否则水与燕麦不融合，摊饼的时候不好摊。 2.摊饼用不粘锅，锅底放一点点油就可以了，是为了有香味儿，摊一张饼我只放了五六滴油，毕竟是要减肥的人T.T

菜谱创建时间：2018-08-09 22:11:07