韩国泡菜汤

作者： 蒙小小喵Mm

简易韩国泡菜豆腐汤！

用料

• 泡菜
• 洋葱
• 金针菇
• 豆腐
• 盐
• 葱

韩国泡菜汤的做法步骤

步骤 1

准备1/4颗泡菜切碎，半块豆腐切片，一小把尖针菇，五花肉切薄片，少量洋葱碎。

步骤 2

锅底倒少许油，把五花肉片放入锅内炸出油，煎至金黄，放入洋葱碎炒至变色，再把切好的泡菜倒进锅内翻炒出味（如果没有五花肉，直接用猪油或者植物油即可）。

步骤 3

锅内加适量的水烧开，放入豆腐和尖针菇慢煮，尝下汤的味道调味，因为泡菜里面也有盐，再放点胡椒粉和糖。

步骤 4

煮五分钟左右等豆腐入味，再放入葱花就可以出锅啦（前面步骤忘记拍照了）

韩国泡菜汤的小贴士

我没买五花肉和韩国酱，可以把泡菜多放一点，味道一样酸酸辣辣的超好吃，还有我的泡菜就在超市卖酱菜的的地方买的，味道很正！

菜谱创建时间：2018-08-08 21:02:45