升级版葱油拌面（好吃哭）

作者： 柠檬love麻麻

用料

• 小葱 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 一点点
• 油 适量
• 盐 一点点
• 花椒 适量
• 八角 适量
• 干辣椒 适量

升级版葱油拌面（好吃哭）的做法步骤

步骤 1

油烧热，最好是菜籽油，加葱段 花椒 八角 干辣椒小火熬制，熬到葱段焦黄，捞起，留油备用

步骤 2

熬好的葱油

步骤 3

煮面条，注意一定要用小刀面，不要用干挂面，口感完全不一样，挂面没有嚼劲

步骤 4

切几颗新鲜的小葱放到盆里

步骤 5

将面条捞起沥水，葱油拌入

步骤 6

煎个荷包蛋，加入自己做的酱黄豆，咸豆角，喜欢吃醋的可以加一点点陈醋，味道不是一般般的好

升级版葱油拌面（好吃哭）的小贴士

拌好一定要立刻开吃，面条放坨了就不好吃了

菜谱创建时间：2018-08-08 19:15:34