简单虾仁厚蛋烧

作者： 微甜蜜酱

我的第一个菜谱，从简单易上手的家常厚蛋烧开始，没有专用蛋烧锅，平底锅一样做，没有按专业菜谱来，简单好吃就行😊

用料

• 鸡蛋 3个
• 虾仁 50克
• 牛奶 30克
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱花 少量

简单虾仁厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

所有材料全部放入一个碗里

步骤 2

所有材料搅拌均匀

步骤 3

平底锅放少量油

步骤 4

倒入一半蛋液摊匀，在这种半熟还没有全部凝固的情况下从边开始卷

步骤 5

卷起放一边，倒入另一半蛋液

步骤 6

待半熟继续卷，卷完压实，为了口感我又撒了一点点胡椒粉

步骤 7

切好装盘就可以吃了🍴

简单虾仁厚蛋烧的小贴士

其实配料什么的可以按自己口味调整，可以放自己喜欢的材料，这个虾仁的也适合小朋友吃，口感鲜鲜嫩嫩的，营养也不错。

菜谱创建时间：2018-08-08 12:29:07