草莓之恋

作者： 蓝若颜

用料

• 原味蛋糕胚 2P
• 草莓 适量（夹心，表面装饰）
• 打发淡奶油 400g
• 糖粉 少许（表面装饰）

草莓之恋的做法步骤

步骤 1

将原为蛋糕胚切成三等份，表面一层边缘修剪出弧度，待用；

步骤 2

将草莓洗净，部分切成片状夹心，部分对半切开，待用；

步骤 3

放一块蛋糕垫底，倒入少许奶油，均匀抹开，摆入草莓片（夹馅用），再抹薄薄一层奶油；

步骤 4

同上，放第二、三片蛋糕，顶层抹上奶油，抹成一个半圆弧度，可借助软刮板稍抹匀，表面无需太光滑；

步骤 5

再盖上第三篇蛋糕，顶层抹上奶油，中间微凸起；

步骤 6

间隔逐个摆入草莓，再用六齿花嘴裱花空余间隙，撒上少许糖粉装饰，即可。

菜谱创建时间：2018-08-07 21:12:06