葱油蟹

作者： 小水点点

用料

• 姜 片
• 小葱 根
• 食用油 克
• 鸡蛋
• 生抽
• 盐

葱油蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗净对半切。

步骤 2

锅内放油，姜蒜煸炒，鸡蛋加少许淀粉打散，螃蟹切口沾鸡蛋液下油锅煎。

步骤 3

加生抽，水盖盖焖熟，调味，放入葱段即可，生抽有咸味，味重的可再加盐。

菜谱创建时间：2018-08-07 13:44:34