🌾樱桃克拉芙缇

作者： Peeer的美食手记

源于法国的一道甜品🍕 少女心泛滥🌸

用料

• 中筋面粉 70g
• 黄油 3勺
• 樱桃 450g
• 小杏子 3个
• 砂糖 50g
• 海盐 一小撮
• 糖粉 适量
• 鸡蛋 4只
• 香草夹 1支
• 牛奶 200ml

🌾樱桃克拉芙缇的做法步骤

步骤 1

👉🏻处理樱桃和小杏子，对半切开把核去掉备用

步骤 2

👉🏻烤箱预热200°，在模具里面刷上很多黄油把切好的樱桃和小杏子按自己喜欢的样子铺好

步骤 3

👉🏻取一容器依次放入面粉，盐，砂糖，盐，香草籽将它们混合，慢慢加入牛奶鸡蛋用打蛋器搅拌成糊状

步骤 4

👉🏻将糊状填满装有樱桃和杏子的容器中

步骤 5

👉🏻烤箱预热200°烤15分钟，再调低火160°继续烤7-8分钟看一次，等到克拉芙缇膨胀起来变成棕色就可以了，放凉一个小时，用过筛网撒上糖分perfect ，喜欢的小伙伴赶紧get 起来吧

🌾樱桃克拉芙缇的小贴士

烤箱温度一定要注意，调味的时候可以尝一下喜欢甜一点的朋友可以多放一些白糖

菜谱创建时间：2018-08-07 12:34:49