蚬子肉蒸蛋

作者： 旧巷听风美食达人

偶然发现蚬子肉蒸蛋可以如此美味，营养又方便，补钙佳品！蚬子肉一定要选无沙的。

用料

• 蚬肉约50克 鸡蛋两个
• 鸡精半勺 味事达酱油适量

蚬子肉蒸蛋的做法步骤

步骤 1

取50克蚬子肉放清水中浸泡5-10分钟

步骤 2

准备两个鸡蛋

步骤 3

将鸡蛋打入碗中

步骤 4

加入浸泡好的蚬子肉

步骤 5

与鸡蛋一起搅拌

步骤 6

将搅拌好的材料倒入容器中

步骤 7

用刚刚打过鸡蛋的碗加入半碗清水

步骤 8

将水加入容器中略微搅拌，放入电饭煲中与米饭一起蒸

步骤 9

饭煮好了蚬子肉也完美出锅

步骤 10

加入少许鸡精

步骤 11

少许油

步骤 12

洒点葱花

步骤 13

加点味事达酱油

步骤 14

左右晃一晃

步骤 15

味道鲜美的蚬肉蒸蛋完成了。是不是非常方便。

菜谱创建时间：2018-08-07 09:35:06