牛油果温泉蛋色拉

作者： 小曼Xiaoman

特别喜欢奶油生菜 还有牛油果 本来想加白煮蛋的 后来我妈煮蛋变成温泉蛋了 没想到撒点黑胡椒更加美味了！ 非常快手又营养丰富的菜 素食的同学多吃牛油果！为数不多的植物脂肪！

用料

• 牛油果 1个
• 温泉蛋 2个
• 奶油生菜 100g
• 橄榄油 一勺
• 香醋 两勺（试试酸度不够再加 不要一次加太多）
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

牛油果温泉蛋色拉的做法步骤

步骤 1

奶油生菜洗干净 沥干 ；煮温泉蛋 ；备用

步骤 2

牛油果切开 划井字格 勺子挖取果肉；拌入橄榄油和醋，防止牛油果表面氧化

步骤 3

牛油果和生菜搅拌好 然后把温泉蛋轻轻的放上去

菜谱创建时间：2018-08-07 09:03:46