韭菜鸡蛋粉丝烙饼

作者： 龟背竹快快长大

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 5颗
• 面粉 300克
• 粉丝 一圈
• 盐 少许
• 香油
• 酱油

韭菜鸡蛋粉丝烙饼的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软。然后面粉加温水揉光，醒15分钟。这个时候去煎蛋垛碎，韭菜剁碎

步骤 2

将所有材料混合，加入香油，酱油少许，盐少许，辣椒圈，白胡椒粉混合拌匀。 面团切匀擀成薄的皮，包馅成包子状轻轻按扁。忘记拍照了。

步骤 3

平底锅中少许油，小火，慢慢煎，两面金黄微微变大就好了。

步骤 4

凉了配绿豆汤吃不上火哦

韭菜鸡蛋粉丝烙饼的小贴士

要用平底锅，不能大火。所有菜垛碎前拎干水分。

菜谱创建时间：2018-08-06 21:34:55