韩式拌饭/韩国拌饭—《今生是第一次》食谱复刻

作者： 一米市集

在韩剧《今生是第一次》里，女主吃的韩式拌饭看起来很美味。生活不正如一碗拌饭吗？很多时候，我们无法自由挑选食材，而是就地取材，因地制宜，做出当下最美味的食物，这才是真正的生活呀。

用料

• 熟米饭 一大碗
• 银鱼干 25g
• 火腿 两根
• 鸡蛋 一个
• 韩式拌饭酱 两勺
• 白熟芝麻 一勺
• 香油 两勺
• 雪碧 一勺
• 水 适量

韩式拌饭/韩国拌饭—《今生是第一次》食谱复刻的做法步骤

步骤 1

熟米饭放在微波炉里热一下 火腿切成肉丁，装盘

步骤 2

紫菜撕碎，放在水里浸泡片刻 制作韩国拌饭酱：两汤匙韩国辣酱+一勺糖+两勺香油+一勺白熟芝麻+适量水，拌匀即可

步骤 3

热油锅，煎一个鸡蛋，要单面煎蛋哦

步骤 4

热油锅，炒火腿肠

步骤 5

蒸熟的米饭盛在玻璃碗中

步骤 6

在米饭周围依次摆上银鱼干，火腿丁，紫菜

步骤 7

中间夹一个单面煎蛋，在煎蛋周围浇上拌饭酱。

韩式拌饭/韩国拌饭—《今生是第一次》食谱复刻的小贴士

调料的量可根据口味增减，拌饭酱可是韩国拌饭的灵魂哦

菜谱创建时间：2018-08-06 10:22:01