空气炸锅版鸡米花

作者： 奶油起司喵

既想过嘴瘾又不想发胖，也不愿意厨房蹦的到处油，这才有了空气炸锅版的鸡米花。五分钟轻松搞定。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 一盘
• 淀粉 3勺
• 面粉 3勺

空气炸锅版鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块，用料酒，鸡精，蚝油，白胡椒粉，糖，生抽，蒜末，姜末腌制。

步骤 2

鸡肉先裹一层粉，抖一抖～

步骤 3

再裹一层蛋液，抖一抖～

步骤 4

最后裹面包糠，均匀按压，每一面都裹上慢慢面包糠

步骤 5

就是这样啦，多余的可以放冰箱冷冻，想吃随时都可以拿出来做了

步骤 6

空气炸锅预热两分钟，两百度，五分钟，中途可以翻面。

步骤 7

噹噹噹，出锅了，嘎嘣脆，鸡肉鲜嫩多汁，完美！！！

空气炸锅版鸡米花的小贴士

尝试了四分钟翻面，再四分钟，鸡肉有点老了，硬。所以视情况而定，鸡肉小块很容易就熟了。

菜谱创建时间：2018-08-05 18:33:01