1.长方形饭盒里铺保鲜膜,适量红豆沙平铺一层,冷冻半小时 2.同时奶油 牛奶 椰浆粉 糖 软化的吉利丁片(冰水软化)隔水加热,充分混匀,室温放凉,取一半混合物倒入饭盒,冷冻1小时至凝固 3.取一小碗混合物加入抹茶粉充分混匀,再倒入剩下的一半混合物混匀,加入饭盒中冷冻1小时至凝固 4.取出倒扣在熟食菜板上
5.用刀修边 摆拍~