尖椒土豆丝

作者： 小锅美食

用料

• 主料:土豆丝
• 葱，姜，蒜末，红绿尖椒，干辣椒
• 醋8克，盐3克，味精1.5克，鸡粉2克，酱油2.5克

尖椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

第一，土豆丝削皮切丝，把切好的土豆丝放入水中洗几次捞出来。

步骤 2

第二，切葱丝，姜丝，蒜末，红绿尖椒丝，干辣椒丝。

步骤 3

第三，放入调料炒。

步骤 4

第四，翻匀，继续炒。快熟时在锅边喷醋。

尖椒土豆丝的小贴士

土豆丝一定把淀粉洗掉。

菜谱创建时间：2018-08-04 14:13:41