葱油面

作者： 薇6171

今天推荐大家一个简单、营养的快手食物-葱油面，对于不喜欢外卖，又没有时间做饭的单身尤其适合，因为它的制作方法简单快捷，吃起来又荤素搭配还有主食和汤水，很好吃，不信你可以试试看哦！

用料

• 小香葱 2根
• 面条 1份
• 生抽 2勺
• 盐 1克
• 香油 3克
• 熟牛肉片 3-5片
• 生菜 3-5片叶

葱油面的做法步骤

步骤 1

由于后补的菜谱，所以没有拍到备料和制作过程，请自己脑补一下吧，相信对于聪明的你，一点都不难，现在我只能口述制作过程了，你需要先烧一锅开水，在烧开水的过程中，把小香葱切碎，放入盛面的碗中，再加入香油2勺，盐少量，生抽1勺，水差不多就开了，直接倒入放好调料的碗中大概三分之一碗的量，这是也是最后的面汤，余下锅内的水直接下入挂面1小把（根据自己的饭量），面煮熟直接捞到盛了面汤的碗里。并直接在煮面的水里烫一下生菜，也直接装入面碗中，最后面上摆上熟的酱牛肉片，就可以开吃了。吃得时候上下先拌一下，一碗香喷喷的葱油牛肉面就出来了。

步骤 2

由于后补的菜谱，所以没有拍到备料和制作过程，请自己脑补一下吧，相信对于聪明的你，一点都不难，现在我只能口述制作过程了，你需要先烧一锅开水，在烧开水的过程中，把小香葱切碎，放入盛面的碗中，再加入香油2勺，盐少量，生抽1勺，水差不多就开了，直接倒入放好调料的碗中大概三分之一碗的量，这是也是最后的面汤，余下锅内的水直接下入挂面1小把（根据自己的饭量），面煮熟直接捞到盛了面汤的碗里。并直接在煮面的水里烫一下生菜，也直接装入面碗中，最后面上摆上熟的酱牛肉片，就可以开吃了。吃得时候上下先拌一下，一碗香喷喷的葱油牛肉面就出来了。

葱油面的小贴士

如果家里没有现成的酱牛肉片，那煎一个金黄的荷包蛋放上面也是好吃又好看的。

菜谱创建时间：2018-08-04 14:03:30