无添加黄桃罐头

作者： 哈喽妈

哈喽特别爱吃黄桃罐头，孩子吃，当然还是自己做来的放心哈！过程也不算麻烦，为了家人吃到最放心最新鲜的黄桃罐头，费点功夫必须值得！现在是黄桃下来的季节，留住夏天的味道～ 走一波吧～仙女们！

用料

• 黄桃 10个
• 冰糖 400克
• 380ml罐头瓶 10个
• 纯净水 2瓶

无添加黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

罐头瓶开水煮沸消毒，最好水没过瓶子，如果没不过就终于翻一翻，充分都煮到位！

步骤 2

瓶盖也只煮一煮

步骤 3

煮好的瓶子倒置晾干备用

步骤 4

黄桃不用洗，先一切两半，用勺子挖去中间的桃核，记得带一次性的手套，因为会真的很痒哈！

步骤 5

黄桃削皮，洗干净，清水里浸泡5分钟。有人会放盐浸泡，但是掌握不好味道会发咸，所以不建议盐水浸泡。

步骤 6

削桃子削的手已废…

步骤 7

切小块，切掉桃核周围的红肉，因为会发酸。摆进罐头瓶，一层桃一层冰糖，然后倒入纯净水，八分满即可

步骤 8

放入蒸锅，瓶子不拧紧，轻轻放上就OK。开锅后15-25分钟。然后戴隔热手套，趁热用力拧紧盖子倒置！蒸的时间根据个人喜好的软硬程度。我蒸了三锅，分别15、20、25分钟，家人根据自己的喜好挑选吧哈

步骤 9

蒸好后的对比，明显25分钟的看着颜色深的，肉质松软。15分钟硬感强。这个得根据个人的喜好来选择时间。

步骤 10

全部倒置凉透，然后冷藏食用口感更好哈！如果瓶子消毒到位，密封到位，可以放几个月都没问题。购买罐头瓶的，一般商家配有热敏塑封条，塑封好，可以更好的阻隔空气！建议冰箱冷藏储存，尽快食用完哈！

步骤 11

早上起来塑封完毕～

步骤 12

冷藏一夜后，开吃！口感棒棒哒！

步骤 13

儿子爱吃～那么做一冰箱，慢慢吃哈！

步骤 14

做不够的节奏～继做完一冰箱后的杰作

步骤 15

一会全部塑封，收起来儿子慢慢吃

菜谱创建时间：2018-08-04 00:04:27