酸溜土豆丝

作者： 语言多多

夏日炎炎，一道开胃菜。

用料

• 土豆 2个（8两）
• 盐 1.5克
• 醋 3勺
• 蒜 蒜蓉

酸溜土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝用淡盐水泡，不会变色。

步骤 2

热锅放油（7成热），爆香蒜蓉，放入土豆丝大火🔥翻炒，倒入白醋翻炒一遍出锅。

酸溜土豆丝的小贴士

注意事项：酸溜土豆丝：此菜不想那么酸就中途放醋，吃的了酸快出锅就放醋。

菜谱创建时间：2018-08-03 19:05:39