葱姜蒜切碎备用
葱姜蒜放入油中煸炒,放入鸡蛋炒
鸡蛋炒好盛出备用
锅中留少许油,放入西红柿,等待西红柿炒出红汁,
加入鸡蛋,一起翻炒,放入盐,糖,少许生抽,一起翻炒。
中火炒5分钟,待汤汁浓稠出锅即可。