切掉吐司边,鸡蛋打散后加一点水,方火腿切片,不要太厚
做一个三明治,顺序是:吐司+火腿+芝士+火腿+吐司
把三明治放进鸡蛋液里,两面都裹好鸡蛋液(最好在里面泡一会,更松软)
黄油下锅,小火慢慢煎吐司,直到两面金黄,翻面要小心不要散架~侧面如果可以煎到也可以煎下
煎好后对角切,完成。