红烧肉

作者： 沐少娘亲

老公喜欢吃，零失败做法！

用料

• 五花肉 适量
• 冰糖 一般4～6颗
• 姜 适量
• 味极鲜 勿多
• 耗油 勿多
• 料酒 少量
• 花椒大料桂皮香叶 少许
• 红烧酱油 少许
• 葱段 4段
• 红辣椒丝 少许

红烧肉的做法步骤

步骤 1

忘记拍过程图片了 ☆五花肉洗净切块，锅里放入料酒凉水下锅焯水 ☆捞出控水 ☆锅中放油放冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉煸炒，放花椒大料，放耗油，味极鲜，红烧酱油，继续煸炒，加热水，放桂皮，香叶，辣椒丝，大火烧开，转小火，炖30分钟，出锅即可

菜谱创建时间：2018-08-03 05:39:12