冰咸奶盖抹茶拿铁

作者： 悠闲的烘培

这是一杯适合夏天喝的拿铁。 工具有： 一个大碗，二个不锈钢碗，一个手动打蛋器，一个电动打蛋器，一个称。

用料

• 牛奶 250克（一罐）
• 抹茶 2克
• 糖 10克
• 淡奶油 85克
• 冰块 5~7个
• 糖 5克
• 盐 一小撮

冰咸奶盖抹茶拿铁的做法步骤

步骤 1

在锈钢碗隔着装热水的大碗里加入牛奶和细砂糖，用手动打蛋器搅拌至融化。

步骤 2

接着加入抹茶粉，隔热水用手动打蛋器搅拌至，已融化不结块。

步骤 3

把不锈钢碗里加入淡奶油和糖还有盐，用电动打蛋器打发到干性发泡，就可以了。

步骤 4

把冰块放到拿铁的表面，接着再把奶油裱上去，一杯说起来很爽的冰咸奶盖抹茶拿铁就做完了。

冰咸奶盖抹茶拿铁的小贴士

如果不喜欢喝抹茶味的可以换成可可味的，我建议大家不要自己乱改方子，否则做出来的可能会有一些地方的口味会变。

菜谱创建时间：2018-08-02 17:50:23