辅食【毛豆米线】

作者： 是大婷呀

①月龄：8个月以上 ②育儿课堂：特别推荐贫血宝宝食用这道毛豆米线。所有的正规销售米粉均为强化铁米粉，是很好的铁来源。正常不贫血的宝宝直接食用消耗家里的库存米粉即可，对于贫血严重需要补充铁的宝宝来说建议购买高含铁米粉。关键营养素kpn：维生素B1，烟酸，锌

用料

• 面粉 20克
• 牛奶 20克
• 毛豆 20克
• 婴儿米粉 10克

辅食【毛豆米线】的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材备用

步骤 2

毛豆煮熟去壳去皮

步骤 3

毛豆与牛奶一起搅打成泥

步骤 4

加入米粉搅拌均匀

步骤 5

加入面粉搅拌均匀

步骤 6

放入裱花袋挤入沸水中煮熟即可食用

步骤 7

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辅食【毛豆米线】的小贴士

何为鉴定高铁米粉： 普通米粉的含铁量为4.5-5mg/100克，部分品牌的铁含量高达32mg/100克，这意味着宝宝每日摄入20克米粉可满足每日铁需求的64%，30克可满足每日铁需求的96%，相对于铁补充剂，来自于米粉中的铁可以同时为宝宝提供更多的铁和其他综合营养素，不增加补充负担，避免了铁剂难吃的味道，可谓一举多得。但是一定要强调，只适合短暂期而且是已经在医院被确诊为贫血的宝宝，没有确定贫血的宝宝不要选购这种米粉，避免铁摄入过量。

菜谱创建时间：2018-08-02 14:55:08