鸡米花

作者： 手机用户7169_g8bv

自己做健康又美味

用料

• 鸡胸肉 适量
• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 凤球唛甜辣酱 适量

鸡米花的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成小块，蒜拍扁，姜切片，一起放进保鲜盒，再放进盐、料酒、一点点的生抽、黑胡椒粉，如果喜欢吃辣的小伙伴可以放点红辣椒进去一起腌；要腌三个小时以上，不过我觉得在冰箱里过夜，久一点更入味；

步骤 2

准备好面粉、鸡蛋液、面包糠。我家没有现成的面包糠，我就用做好的吐司面包揉碎了就可以了；

步骤 3

腌好的鸡肉块先放进面粉碗里滚一圈，沾上面粉

步骤 4

再夹到鸡蛋液碗里滚一圈，沾满鸡蛋液

步骤 5

再来到面包糠碗里滚一圈，沾满面包糠；我的面包糠是自制的，就是做的吐司面包放干了揉碎的。

步骤 6

依次摆在烤盘里。我这里用的是金盘，下面可以不用铺油纸，如果你用的是普通烤箱，记得铺张油纸

步骤 7

烤箱上下火，165度预热，中下层，30分钟（此处温度和时间只供参考，每台烤箱的温度是有点区别的，请根据自家烤箱进行调节）

步骤 8

时间到，香喷喷的鸡米花要出炉了

步骤 9

再加上凤球唛的甜辣酱或者番茄酱，简直不要太完美安全啊

菜谱创建时间：2018-07-31 16:44:11