猪皮

作者： - ｃｈ·ｍ·ｆ

用料

• 猪皮 2大张
• 尖椒 8个
• 红辣椒 4个
• 料酒
• 姜
• 花椒油
• 盐
• 酱油
• 陈醋

猪皮的做法步骤

步骤 1

1:猪皮洗净，锅内放水，放入猪皮煮几分钟。然后捞出放凉，猪皮在切条。

步骤 2

2:锅内放水一起煮，在放姜和料酒，慢慢煮到自己觉得可以的软度，就出锅。（熬猪皮的时间准备其他配料）

步骤 3

3:煮好猪皮出锅后，锅内放油，锅热放蒜蓉和红辣椒，然后放尖椒翻炒几下在放猪皮翻炒在盐。翻炒几下后放酱油陈醋花椒油，然后就出锅。

菜谱创建时间：2018-07-31 12:43:56