两人份超好吃肥牛饭(●°u°●) 」
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肥牛饭关键在于调味
我喜欢淡口偏甜的
但是这次调味的汁这次完全按照感觉放的😂
调到一半碗打翻了,所以就又放了些,没想到做出来味道还不错,正是我要的感觉
美食博主@会做饭的芋头sama的比例
一份清酒 一分半酱油 两份味淋
2:3:4
可以参考一下
我把清酒用料酒替代了
味淋用米酒➕蜂蜜替代
两人份超好吃肥牛饭(●°u°●) 」的做法步骤
步骤 3
牛肉过水,焯掉血沫
调好调味汁,单独用一个碗装着料汁
步骤 4
先下油炒洋葱!!!
炒到半透明把牛肉和调味料放入(就是小视频这个样子)
步骤 5
然后我们把胡萝卜啊🥕花菜啊🥦弄好,待水开放下去煮,再次水开就可以捞起来备用了
菜谱创建时间:2018-07-30 16:48:25