罗宋汤

作者： orietta

用料

• 土豆 3个
• 西红柿 2个
• 胡萝卜 1根
• 牛腩 一斤
• 番茄酱 适量
• 黄油 一小块
• 包菜 1个
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 料酒 适量

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

牛肉洗清先抄一下，用水洗清，放锅里放生姜放酒加水笃汤至酥为止。牛心菜、土豆、胡萝卜和番茄斩好，锅里放少许油下胡萝卜和番茄煸炒，然后放土豆和牛心菜炒至牛心菜出水，放入番茄酱翻炒，将蔬菜放入牛肉汤内，牛肉切块放入汤内一起炖煮，加入一块黄油或者牛奶，烧至土豆酥烂蔬菜入味后加盐调味即可

菜谱创建时间：2018-07-29 18:37:15