这个是西瓜块,榨成泥状饼干会更成型,一点点西瓜就够,因为汁很多,太多的话不易成型,要撇掉汤汁,或者多放燕麦
加一颗鸡蛋
加一小撮盐,也可不加,个人喜欢咸甜口,搅拌均匀
加入适量燕麦,加到你认为饼干可以成型,5勺以上,因为西瓜太容易出汁了,不易成型。
上平底锅,铺平,或者一小块一小块的,不用放油,很轻食主义了
最小火,不然很容易糊底,两面翻熟即可,不成型的话可以放到盒子里,也很好吃,成型的话可以切成正方形,小饼干的样子。