BBQ烤肋排

作者： 灶头间e好咪道

试过很多方子，但总不是特别满意，主要是我都嫌麻烦。无意间在油管上看到匠弄的方子试，儿子们说是fingers sucking good 好吃到要吮手指，关键是简单！

用料

• Costco back rib 肋排 3000克
• BBQ sauce 适量
• 腌料粉 适量

BBQ烤肋排的做法步骤

步骤 1

排骨洗净擦干，海盐 1：黑胡椒 1: paprika粉 1 混合粉涂抹表面，放保鲜袋里腌制过夜

步骤 2

排骨用锡纸包裹密封，310F 烤90分钟取出，烤箱升温至370F。锡纸包拆开上面，取BBQ酱涂抹骨头面表面，放回烤箱15分钟，再取出翻面涂抹BBQ酱，再烤15分钟

BBQ烤肋排的小贴士

Costco有机甜辣BBQ酱推荐；肋排一定要baby back rib 小肋排骨

菜谱创建时间：2018-07-28 11:43:24