珐琅焖锅

作者： 三胖不胖

开锅第一道菜，都说锅用久了会有灵魂，愿你以后多姿多彩。

用料

• 洋葱 半个
• 生抽 少许
• 猪油 适量
• 羊肉 适量
• 大虾 适量
• 芹菜 半根
• 调料 适量
• 五花肉 适量

珐琅焖锅的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制 2.虾背切开，挑线备用。 3.调料：耗油、生抽、面酱、烤肉调料粉、白糖、少许橄榄油搅拌均匀。 4.锅里放一块猪油，化开，放切好的蔬菜块和整粒大蒜，翻炒一下，裹上油。上面铺好虾和肉。最上面放酱汁。小火焖15分钟左右，开盖搅匀，盖盖焖五分钟，开盖大火收一下汁，出锅。

步骤 2

好吃。

珐琅焖锅的小贴士

看着做吧，简单。

菜谱创建时间：2018-07-27 22:12:58