丝瓜炒蛋

作者： Tomat

用料

• 丝瓜 1只
• 鸡蛋 2个
• 蒜末
• 葱末
• 料酒
• 盐

丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

热锅，放油，等油烧热，放蒜末炒出香味。

步骤 2

放丝瓜，丝瓜颜色变透明后，放料酒、盐、白糖，搅拌均匀。

步骤 3

把蛋打散，均匀的倒入，等蛋快要凝固的时候，打散翻炒。

步骤 4

放葱，味精，起锅。

菜谱创建时间：2018-07-27 19:04:54